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糯米牛肉丸的做法
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糯米牛肉丸怎么做好吃

食客"红榴莲",看到大家都在说糯米牛肉丸好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:糯米,牛肉馅,末,葱花,饺子粉,酱油,盐,鸡蛋

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将牛肉馅拌入1个鸡蛋、酱油、姜末、葱花、饺子粉、盐,沿一个方向搅拌均匀,腌制20min;

  • 2

    将腌制的牛肉做成肉丸,滚上一层糯米,放入蒸笼蒸熟即可。