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咖喱牛肉蛋包饭的做法
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咖喱牛肉蛋包饭怎么做好吃

食客"yuailihui",看到大家都在说咖喱牛肉蛋包饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋2个,盐,胡椒粉,鲜奶高汤15毫升,胡萝卜0.5个,马铃薯0.5个,苹果1个,蕃茄,奶油末,蒜蓉,牛肉馅,洋葱丝,蔬菜泥,咖喱

口味:咖喱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    蛋皮做法(一人份):鸡蛋两个加盐和胡椒粉适量.15ML鲜奶或高汤(这样蛋皮很嫩)打匀,不要打到起泡.

  • 2

    平底锅烧热后抹一层油,把多余的油抹掉.把蛋液倒入摊成饼状.

  • 3

    蛋液不流动时把煮好的一人份的饭放在1/3处,把另一边包过来.一直推进.倒入碟中用厨房用纸整好形状.