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家常刀鱼的做法
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家常刀鱼怎么做好吃

食客"Nasport错误",看到大家都在说家常刀鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:粉,葱,花椒,油,刀鱼,蒜,盐,豆瓣酱1勺,味积鲜,几滴,水,香菜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    刀鱼收拾干净洗净切段。

  • 2

    锅内放适量油,加几粒花椒炸香,放入葱花、姜粉(小男人吃不出姜块了)、蒜末、盐、一勺豆瓣酱、味积鲜、几滴醋一并炒,然后加适量水。

  • 3

    最后把刀鱼段放入,煮啊煮,汤汁快收干时加香菜段,出锅。