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玉蕈月见饭的做法
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玉蕈月见饭怎么做好吃

食客"土豆烧马铃薯",看到大家都在说玉蕈月见饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

操作步骤 反馈

  • 1

    )将米洗净沥干水分,加入1杯水,浸泡15~20分钟备用。

  • 2

    )将玉蕈切除头部,洗净沥干备用。

  • 3

    )将调味料加入米中略拌匀,再将玉蕈铺在米上,放入电锅中煮熟,煮好后焖15分钟,再用饭匙由下往上轻轻拌匀。

  • 4

    )将饭盛入碗中,用汤匙在饭中间压出一凹洞,再将新鲜蛋黄放在凹洞里面,吃的时候轻轻拌匀即可。