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苹果百合牛肉汤的做法
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苹果百合牛肉汤怎么做好吃

食客"谷思傲的小窝",看到大家都在说苹果百合牛肉汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料苹果2个,百合100克,牛肉600克,陈皮1块,精盐少许。

操作步骤 反馈

  • 1

    新鲜牛肉用清水洗净,切小块。苹果洗净去核,连皮切大块。百合和陈皮分别用清水洗净。

  • 2

    沙锅内加入适量清水,文火煲至水开,放入苹果、牛肉、百合、陈皮炖煮。

  • 3

    待水滚起,改用中火继续煲3小时左右,以少许精盐调味即可。功效清淡味美,家常风味。百合性平味甘,有止咳润肺、补脾健胃、消热平喘、抗衰老、解毒之功效。