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温泉蛋的做法
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温泉蛋怎么做好吃

食客"aiwe9072",看到大家都在说温泉蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蛋2个,柴鱼香菇酱油少许

口味:鱼香

主要做法:

操作步骤

  • 1

    煮一锅水(水量要能淹过蛋),待温度上升至70℃后熄火,将蛋放入水中,盖上锅盖焖约20~25分钟至熟。

  • 2

    取出焖熟的蛋泡入冷水中,待凉后小心剥除蛋壳,倒入碗中,再淋上稀释过的酱油即可。