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姜汁鱼片的做法
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姜汁鱼片怎么做好吃

食客"黄维良",看到大家都在说姜汁鱼片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:旗鱼1片,水3大匙,糖2大匙,麦芽糖贻2又1/2匙,泥2大匙,柴鱼片1把

操作步骤 反馈

  • 1

    将酱油、糖、麦芽糖贻加水先煮开后,再放入柴鱼片,入味后再捞掉柴鱼片,放入姜泥,再将旗鱼片先放入调味料腌制1小时以上。

  • 2

    放入烤箱,以上下温度180度火力,烤15分钟。