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黄金白鱼的做法
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黄金白鱼怎么做好吃

食客"wing56839069",看到大家都在说黄金白鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱼卵1/3杯,新鲜小白鱼1杯,黄色色素1/10小匙,黄芥末酱1/3大匙,盐1/5小匙,米酒1/3大匙,柴鱼味精1/3匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将小白鱼洗净用滤网沥干,置于冰箱冷藏保鲜备用。

  • 2

    将黄色色素加少许冷开水溶解备用。

  • 3

    将新鲜鱼卵加入所有调味料,轻轻拌匀约10~15分钟待其入味备用。

  • 4

    将小白鱼加入调味过的鱼卵拌匀即可食用,需冷藏保存,应于1~2天内食用完毕。