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香辣烤鲟鱼的做法
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香辣烤鲟鱼怎么做好吃

食客"火红的大太阳",看到大家都在说香辣烤鲟鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:长江鲟鱼、洋葱、青红辣椒、葱蒜、花椒孜然、辣椒面、盐、生抽、胡椒粉

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    长江鲟鱼切开,用盐、胡椒粉、绍酒、腌渍。

  • 2

    洋葱一半切丝,一半切块,青红辣椒切圈、葱切段、姜蒜切片。

  • 3

    在康宁烤盆中抹油、洋葱丝垫底,放上腌渍好的长江鲟鱼,入烤箱120度烤5分钟。

  • 4

    其他材料在锅中炒出香味铺在鲟鱼上,再入烤箱烤5分钟即可。