西洋菜鱼汤怎么做好吃
食客"看到大家都在说西洋菜鱼汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
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操作步骤
- 1
鲷鱼洗净切薄片;西洋菜摘其嫩叶,洗净沥干水分备用。
- 2
取一汤锅,放入鱼高汤、姜丝,以中火煮开再续煮约5分钟。
- 3
将鱼片加入作法2的锅中煮5分钟,再放入西洋菜,以盐调味,最后淋上米酒续煮3分钟即可。
食客"看到大家都在说西洋菜鱼汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",鲷鱼洗净切薄片;西洋菜摘其嫩叶,洗净沥干水分备用。
取一汤锅,放入鱼高汤、姜丝,以中火煮开再续煮约5分钟。
将鱼片加入作法2的锅中煮5分钟,再放入西洋菜,以盐调味,最后淋上米酒续煮3分钟即可。