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快手豆腐蒸的做法
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快手豆腐蒸怎么做好吃

食客"情意綿綿",看到大家都在说快手豆腐蒸好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:梅菜鲮鱼罐头一盒,嫩豆腐半盒,葱、红甜椒适量

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先小心的将嫩豆腐切成半厘米厚的块(稍稍沥干水分);

  • 2

    将鲮鱼取出切成和豆腐大小相等的块;

  • 3

    然后一层豆腐 + 一层鲮鱼摆在合适的盘子里,中间空的地方放上罐头里的梅菜;

  • 4

    红甜椒切丝稍做装饰,葱白切丝盖在豆腐上;

  • 5

    接着将盘子放入蒸笼,水开后隔水蒸10-15分钟;

  • 6

    小心取出盘子(小心烫手),去掉葱白,用绿葱丝点缀即可。