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鲮鱼上汤番茨叶的做法
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鲮鱼上汤番茨叶怎么做好吃

食客"songle",看到大家都在说鲮鱼上汤番茨叶好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料蕃茨叶250克,豆豉鲮鱼100克,蒜末、白糖、鱼露、鸡精、高汤、花生油各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    蕃茨叶放入锅中,加入白糖、花生油和适量水,煮开后捞出切段。

  • 2

    将豆豉鲮鱼切成小块。

  • 3

    起油锅,油热后放入蒜末(过油炸成金黄色)、豆豉鲮鱼、蕃茨叶翻炒,倒入高汤、鸡精、鱼露,煮开后即可出锅。功效补充维生素,清热通便。