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番茄鲮鱼烧土豆的做法
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番茄鲮鱼烧土豆怎么做好吃

食客"zuying1219",看到大家都在说番茄鲮鱼烧土豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆,鲮鱼罐头,调料

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    罐头鲮鱼肉切丁。

  • 2

    土豆切丁。

  • 3

    锅烧热入油,爆香少许干辣椒和蒜。

  • 4

    把鲮鱼肉和罐头中的黑豆豉放入锅中,煸出香味。

  • 5

    倒入土豆丁,略翻炒。

  • 6

    加适量水,大火烧开,然后转小火。

  • 7

    加盐、糖、生抽、胡椒等调料。

  • 8

    煮至土豆软烂,大火收汁,起锅。这个很适合做盖浇饭或煲仔饭上面的浇头。很香很下饭。