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豆豉鲮鱼油麦菜的做法
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豆豉鲮鱼油麦菜怎么做好吃

食客"芋头饼",看到大家都在说豆豉鲮鱼油麦菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:油麦菜500克,豆豉鲮鱼罐头半盒,葱,,蒜,鸡精少许

操作步骤 反馈

  • 1

    将油麦菜洗净切成4公分左右的段;豆豉鲮鱼切成1公分长的细条。

  • 2

    锅中加底油,待油热后葱姜煸出香味,加入油麦菜,快速翻炒,加入少许盐,待油麦菜变色后盛出。

  • 3

    锅中放少许油,待5成热时放入豆豉鲮鱼煸炒,炒出香味后倒入油麦菜快速翻炒几下即可起锅装盘。