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银鱼虾皮水蒸蛋的做法
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银鱼虾皮水蒸蛋怎么做好吃

食客"╰依然☆",看到大家都在说银鱼虾皮水蒸蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋1个,虾皮1小把,银鱼少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡蛋充分打散

  • 2

    加入一小勺盐,搅匀

  • 3

    往鸡蛋液中加入鸡蛋液两倍的温开水,充分搅匀

  • 4

    搅好鸡蛋液过筛

  • 5

    加入洗净沥干水分的虾皮和银鱼

  • 6

    锅中水烧开后,放入调好的鸡蛋液,在放鸡蛋液的容器上加一个盖子

  • 7

    盖上锅盖,小火,蒸大约10分钟左右