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银鱼稀卤豆花的做法
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银鱼稀卤豆花怎么做好吃

食客"一抹泪倾城丶",看到大家都在说银鱼稀卤豆花好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:银鱼,南豆腐,红柿子椒香菇鸡蛋香菜,葱,,盐,鸡精,胡椒粉,香油,淀粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    坐锅点火倒入水,放入豆腐,加入盐、淀粉煮5分钟左右取出,放入碗中,同时放入香菇末、红椒末、香菜末;

  • 2

    坐锅点火倒入油,下葱、姜煸炒出香味,倒入适量清水,沸腾后放入银鱼,加盐、鸡精、胡椒粉调味,水淀粉勾芡,打入鸡蛋花,淋少许香油,浇在豆花上即可。