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奶酪火锅的做法
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奶酪火锅怎么做好吃

食客"云中漫步中",看到大家都在说奶酪火锅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:奶酪,700克,白葡萄酒1杯,面包500克,蒜1粒,淀粉2小匙,白酒适量

主要做法:火锅

操作步骤 反馈

  • 1

    先用蒜片擦一遍锅底,把软奶酪放进专煮火锅用的容器里,再加酒用慢火一边煮一边不停地搅动

  • 2

    直至奶酪开始溶化成为糊,将淀粉、水、白酒调制的汤汁倒入锅里使奶 酪稍稠,然后把锅搁在已经准备好的小火炉上便成。

  • 3

    为了不使奶 酪变硬,要一边吃一边不停地搅动才好。