您的位置:家常菜>菜谱大全 > 抹茶奶酪条
抹茶奶酪条的做法
4颗星  32468

抹茶奶酪条怎么做好吃

食客"⒈輩z!メ愛t@",看到大家都在说抹茶奶酪条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:饼底碎34克,黄油12克,奶油奶酪100克,糖粉20克,抹茶1T,明胶1T,牛奶50克

操作步骤 反馈

  • 1

    一个边长10cm的方形慕斯圈包上保鲜膜,套一根橡皮筋固定,然后用一个活底模的底片垫在下面。

  • 2

    和融化的黄油拌匀,先在模具底里均匀铺开,然后用勺子背压实压平。

  • 3

    奶酪,糖粉,抹茶一起,搅开搅软,逐渐加入20g牛奶打匀。

  • 4

    明胶泡在剩余的30g牛奶中,充分泡发后微波20秒融化,和奶酪糊拌匀。

  • 5

    在桌面上使劲敲,把气泡敲出来,倒进模具中冷藏凝固。