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咖喱牛肉饭的做法
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咖喱牛肉饭怎么做好吃

食客"Glimmer15215",看到大家都在说咖喱牛肉饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:百梦多咖喱块:一盒 100g ,YEKA椰嘉浓椰浆:100ml ,牛肉:适量 ,胡萝卜:一个 ,土豆:一个 ,料酒:少许 ,盐:适量 ,油:适量 ,酱油:适量 ,生粉:适量

口味:咖喱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把牛肉洗干净,切成粒状,把料酒,盐,油,生粉,酱油放到牛肉粒里,搅拌进行腌制

  • 2

    在锅里倒入少许的油,把牛肉粒放进锅里快炒,不用全熟,7分熟左右就好,用碟子盛起

  • 3

    把胡萝卜,土豆切成洗净削皮切成粒状

  • 4

    在锅里放入少许的油,把胡萝卜倒入翻炒,之后把土豆也放入快炒,最后把牛肉也倒入

  • 5

    加水,没过土豆胡萝卜和牛肉,搅拌搅拌

  • 6

    把咖喱块弄成6块,放入锅里

  • 7

    过程中要搅拌,不然很容易烧焦,待咖喱完全融化于水时,倒入椰浆

  • 8

    等到土豆,胡萝卜,牛肉全软了的时候,关火,盛起,倒在饭上,香喷喷的咖喱牛肉饭就做好了ps:如果过程中觉得水不够,太干了,可以适量加些水