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香菇牛肉粥的做法
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香菇牛肉粥怎么做好吃

食客"琼丫",看到大家都在说香菇牛肉粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:粳米50克,鲜香菇60克,牛肉(前腿)30克,大葱15克,10克,猪油10克,盐3克,味精3克

操作步骤 反馈

  • 1

    将水发香菇去梗洗净,挤干切丝;

  • 2

    牛肉洗净切丝;

  • 3

    粳米淘洗干净;

  • 4

    葱切末,姜切片,备用;

  • 5

    将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内,加水3杯,用小火熬至肉烂米熟;

  • 6

    加葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可。