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新手·炸鲜奶·冬季里的透心凉的做法
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新手·炸鲜奶·冬季里的透心凉怎么做好吃

食客"洁净的空气",看到大家都在说新手·炸鲜奶·冬季里的透心凉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1,牛奶,2,淀粉,3,白糖,4,面粉,5,面包糠(可用面包片捏碎成渣,不过好像没有面包糠好用,呵呵),6,水,7,油

主要做法:

操作步骤 反馈

    1、牛奶+淀粉+糖,熬至粘稠。2、放凉后放入冰箱冷冻。3、取一片面包片,搓成面包渣,如有现成的面包糠更好。4、面粉加入水,调成面糊状,备用。5、将冷冻好的牛奶块取出,室温让它软化一点点。(我冻的时间比较长,太硬了。。。)6、把冻牛奶块切成小块。7、在面糊里裹一圈,再粘满面包糠。8、下锅中火炸。出锅即食。