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蚝油草菇牛肉的做法
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蚝油草菇牛肉怎么做好吃

食客"wgys5813",看到大家都在说蚝油草菇牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:草菇半斤,牛肉150克,葱2棵,蚝油,鸡粉,生粉,嫩肉粉,盐适量

操作步骤

    1.牛肉切片,加生粉、嫩肉粉、盐、少量食油拌匀;

    2.草菇洗净对半切开,葱切段;

    3.锅热油、下牛肉炒熟,滗掉多余的油盛起,

    4.烧热锅中的底油,下葱白爆香,下草菇翻炒至九成熟;

    5.下牛肉、葱绿、蚝油、鸡粉翻炒几下。OK!