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英式奶香巧克力曲奇的做法
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英式奶香巧克力曲奇怎么做好吃

食客"优贝儿早教",看到大家都在说英式奶香巧克力曲奇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄油200克,鸡蛋2个,糖粉90克,低筋面粉250克,奶粉30克,黑巧克力100克。

操作步骤 反馈

    黄油融化后与糖粉混合,充分搅拌。再将鸡蛋一点点的加入,继续搅拌。将面粉和奶粉过筛,加入“1”中。慢慢搅拌,不用用力打上劲。把搅拌好的面糊倒入表花袋中(用特大号表花嘴)。在铺油布的烤盘上挤出曲奇的形状。入烤箱烤制,180度约烤18-20分钟。将黑巧克力装入一个小容器中,隔水在锅中小火加热至融化。将烤好的饼干在适当的部位沾上巧克力。在烤架上凉凉即可。