您的位置:家常菜>菜谱大全 > 云南气锅鸡肉
云南气锅鸡肉的做法
4颗星  32459

云南气锅鸡肉怎么做好吃

食客"Huajiannin221098",看到大家都在说云南气锅鸡肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:童子鸡1只,火腿50克,冬菇6个,冬笋片100克,25克,绍酒15克,精盐2克

操作步骤 反馈

  • 1

    光鸡洗净,切成小块。冬菇先放人水中浸发,去蒂,一切两爿。冬笋片洗净。

  • 2

    汽锅洗净,放入鸡块,铺上火腿片、冬笋片、冬菇片、姜片,加绍酒、盐,盖好锅盖,将汽锅置于蒸锅上,蒸两三小时即成。