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葱姜烧仔鸡的做法
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葱姜烧仔鸡怎么做好吃

食客"猫猫WP",看到大家都在说葱姜烧仔鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:仔鸡300克,葱20克,20克,干辣椒4只,料酒1茶匙(5ml),老抽1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克)

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    准备材料

  • 2

    鸡切成块,葱切成段,姜切成片备用

  • 3

    水烧开,将鸡放入

  • 4

    水烧开后至7成熟

  • 5

    取出洗净

  • 6

    锅中放油,倒入葱姜

  • 7

    倒入干辣椒爆香葱姜

  • 8

    下入鸡块

  • 9

    大火炒后

  • 10

    放入料酒,老抽,胡椒粉

  • 11

    最后倒入盐即可出锅