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清蒸子鸡的做法
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清蒸子鸡怎么做好吃

食客"liuyj321",看到大家都在说清蒸子鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料: 小鸡 (1 只, 约 1磅), 木耳, 香菇各少许, 盐, 料酒, 葱,生

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将小鸡切成小块,用生粉捏一下,然后加少许料酒和盐腌半小时.

  • 2

    木耳和磨菇切成小块和鸡块拌在一起,再加半根葱和少许姜.

  • 3

    上蒸锅,用大火蒸20分钟.