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酥烂的烧牛肉的做法
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酥烂的烧牛肉怎么做好吃

食客"布朗尼~叮果",看到大家都在说酥烂的烧牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:牛肉一磅,一个洋葱红萝卜三根,蒜4瓣,芹菜三根,土豆6个,Worcestershire sauce两勺,月桂叶两片(bay leaf),糖一勺,牛肉汤一盒,辣,椒片少许,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉切块(如果没切好的话),洋葱切片,红萝卜切块,芹菜切段,土豆切块

  • 2

    油烧辣,放牛肉翻炒(大概5分钟)牛肉外皮酥黄,放洋葱,Worcestershire sauce,月桂叶,蒜,辣椒片翻炒。加牛肉汤,煮沸后调小火。小火炖

  • 1

    5小时

  • 3

    加红萝卜,芹菜再小火30分钟,最后加土豆再15分钟

  • 4

    适当放盐