您的位置:家常菜>菜谱大全 > 酥烂的烧牛肉的做法
酥烂的烧牛肉的做法
4.0颗星  51917

酥烂的烧牛肉怎么做好吃

食客"myfq8621",看到大家都在说酥烂的烧牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:牛肉一磅,一个洋葱,红萝卜三根,蒜4瓣,芹菜三根,土豆6个,Worcestershiresauce两勺,月桂叶两片(bayleaf),糖一勺,牛肉汤一盒,辣,椒片少许,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

    1.牛肉切块(如果没切好的话),洋葱切片,红萝卜切块,芹菜切段,土豆切块

    2.油烧辣,放牛肉翻炒(大概5分钟)牛肉外皮酥黄,放洋葱,Worcestershire sauce,月桂叶,蒜,辣椒片翻炒。加牛肉汤,煮沸后调小火。小火炖1.5小时

    3.加红萝卜,芹菜再小火30分钟,最后加土豆再15分钟

    4.适当放盐