您的位置:家常菜>菜谱大全 > 荷叶粥
荷叶粥的做法
3颗星  32459

荷叶粥怎么做好吃

食客"liujunvy89",看到大家都在说荷叶粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鲜荷叶1-2张,粳米100克,西米20克,粟米20克,冰糖适量

操作步骤 反馈

  • 1

    将粳米、西米、粟米洗净,加水、冰糖煮成粥。

  • 2

    临熟时将鲜荷叶洗净撕成4部分覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,看到粥成淡绿色,把已黄烂的荷叶过滤去,只剩下米粥盛碗。

  • 3

    放入冰箱小冻一会儿,口感更佳。