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西米焗布丁的做法
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西米焗布丁怎么做好吃

食客"huanghe1969",看到大家都在说西米焗布丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

操作步骤 反馈

  • 1

    将材料

  • 1

    的水1000㏄煮滚,再将西谷米放入,煮至透明时捞起,沥干水份备用。

  • 2

    将材料

  • 2

    的水500㏄加入细砂糖、牛油,煮至糖和奶油溶化。

  • 3

    将材料

  • 3

    的蛋黄粉加入120㏄的水调匀,再倒入作法

  • 2

    中,慢慢调匀成浓稠状。

  • 4

    把蛋打入作法

  • 3

    中,接着倒入已经煮好的西谷米,舀入小烤盅里,再放入烤箱烤至表面成金黄色即可。