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水果西米露的做法
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水果西米露怎么做好吃

食客"刘明润",看到大家都在说水果西米露好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:水果,西米,牛奶,炼奶

操作步骤 反馈

  • 1

    煮西米(不难,但也需要时间和耐心)西米先用水洗干净,不要像洗大米一样搓洗哦;倒入沸水中,煮至西米半透明,中火,同时要用筷子搅动以防粘锅底,这时候的汤很浓稠;把西米过下冷水;再煮一锅沸水,将煮到半透明的西米再倒入沸水中煮,这时候的汤不会很浓稠了;中小火,一边搅动一边煮,大部份都透明了,就可以关火,然后盖上锅盖焖一会儿,基本都透明了;准备一碗凉开水(冰水最好),将煮好的西米过一下凉开水,就完成了~

  • 2

    取一个碗,放入西米

  • 3

    倒入牛奶

  • 4

    放入水果

  • 5

    淋上炼奶,就可以吃啦~