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菱角粥的做法
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菱角粥怎么做好吃

食客"fengbeiyi",看到大家都在说菱角粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料圆糯米1杯,菱角肉150克调味料红糖1杯,水8杯

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟移到炉火上煮开,改小火煮10分钟,再加入红糖调味。

  • 2

    菱角肉洗净、蒸熟、切丁,加入粥内同煮至熟软,即可盛出食用。熬粥笔记

  • 1

    市场可以买到去壳的生菱角,水果摊则可买到煮熟并将硬壳剥开的菱角,但是秋天比较容易买到,有季节性。

  • 2

    红糖有颗粒,最好先筛过再使用。食疗效益止消渴,解酒毒,益气健脾