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椒盐九肚鱼的做法
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椒盐九肚鱼怎么做好吃

食客"嘴挑不爱做",看到大家都在说椒盐九肚鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鲜九肚鱼去骨去肉,切成大小相同的片,加蒜汁,少许盐腌好。

  • 2

    腌好鱼片拍三合粉(自制)炸至金黄。

  • 3

    锅内留油炒香料头加入炸好鱼片,炒匀即可。三合粉:面粉

  • 1

    5斤糯米粉0.8粘米粉0.5脆炸粉适量吉士粉适量韩国辣椒粉适量混合均匀蒜汁:蒜肉200g水200g混合粉碎,留汁备用。