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萌版猫爪小汤圆的做法
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萌版猫爪小汤圆怎么做好吃

食客"viviandzwj",看到大家都在说萌版猫爪小汤圆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:2/3杯糯米粉,1茶勺色拉油,3-4大勺牛奶,4大勺白糖(根据个人口味增减,因为没有馅,所以可以略微做得甜一点),食用粉红色素(用了gel状的,大概用了有两颗芝麻大小的量)

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    将牛奶,色拉油和白糖混合,搅拌至白糖完全融化,加入糯米粉,揉成糯米面团。生的糯米粉没什么黏性,不像一般面粉的面团,尽量揉光滑就可以了。

  • 2

    取出约1/3的糯米面团,加入色素,揉匀,使整个面团呈均匀的粉红色。

  • 3

    然后就是纯粹玩手工的时间啦! 将白色和粉色的糯米粉团,根据需要,揉成大小不同的小面球,在白色的大面球边上刷一点点水,放上四个小面球,轻轻压扁,

  • 4

    再轻轻贴上压扁了的粉色小面团,可爱的小猫爪就做出来了。

  • 5

    锅里放足水,烧开,轻轻的放入做好的猫爪小汤圆,煮到汤圆浮到水面上来就好了。