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鸡肉米饭沙拉的做法
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鸡肉米饭沙拉怎么做好吃

食客"加勒比海风",看到大家都在说鸡肉米饭沙拉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:糙米190克,水590毫升,橄榄油30毫升,柠檬汁45毫升,酱油45毫升,鲜末2克,日式红烧酱5毫升,盐和胡椒少许调味用,熟鸡胸肉280克,切碎,芹菜125克,切片,菱角140克,切片,鲜蘑菇95克,切片,葱50克,切碎,红灯笼椒80克,切碎

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    将米和水倒进平底锅中烧开,改小火盖上盖煮大约45分钟,直到水都吸收,出锅冷却。

  • 2

    酱汁做法:在小碗中倒入橄榄油、柠檬汁、酱油、姜末和红烧酱搅拌,再加入盐和胡椒。

  • 3

    在大碗中,倒入熟米饭和鸡肉混合;加芹菜、菱角、蘑菇、葱和红椒拌合;再把做好的酱汁拌匀在里面。盖上盖放冰箱冷藏8小时或一整夜;上桌前再和匀即可。