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紫米珍珠丸子的做法
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紫米珍珠丸子怎么做好吃

食客"带帽子的小新",看到大家都在说紫米珍珠丸子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

操作步骤 反馈

  • 1

    紫米浸泡四个小时以上,从水里面捞出来淋干水分,这样容易粘在馅料上

  • 2

    拿一团馅用左手虎口挤出丸子

  • 3

    右手拿着在紫米里打个滚,粘上紫米粒

  • 4

    锅内放水,水开后,将紫米丸子依次摆在笼屉上面蒸,大火上汽后转中火蒸30分钟即可