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微波爆米花的做法
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微波爆米花怎么做好吃

食客"shifangweilai",看到大家都在说微波爆米花好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:玉米 2/3杯 , 黄油适量 白砂糖适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    爆米花专用玉米粒一包。不是普通的甜玉米就能爆的。

  • 2

    看清楚一些,爆约2/3杯的玉米就够了。

  • 3

    黄油,又称奶油(Butter)适量,细砂糖适量。

  • 4

    必须有出气洞,有盖的,一只大型的微波炉用锅子。

  • 5

    把黄油切小块,再放一些细砂糖。

  • 6

    锅内烧热水,把碗放在锅内加热(隔水加热至黄油溶化成液态)。

  • 7

    溶化好的样子,里面的糖没有溶化没有关系。

  • 8

    倒入玉米粒混合均匀。

  • 9

    再倒入微波炉专用锅里,量只能平平铺满锅底就可以了,不能超量。

  • 10

    盖上锅盖,放入微波炉中高火叮4分钟即可。

  • 11

    4分钟后,玉米花就爆的铺了满满一锅啦,所以千万不要放太多,要留一些空间让玉米爆开。