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照烧米血糕的做法
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照烧米血糕怎么做好吃

食客"瑁妷廆",看到大家都在说照烧米血糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:米血糕300克,香菜少许,炒香白芝麻2大匙 调味料:酱油3大匙,味霖3大匙,酒3大匙,冰糖1大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    米血糕先切片再改刀切斜块,香菜切末备用

  • 2

    锅内烧热1大匙油,先放入米血糕煸炒至表面微焦,再加入酱油、冰糖、味霖和酒以大火烧煮至酱汁的气泡变细后,倒入适量的水煮开,再撒入一部分的白芝麻和香菜拌炒均匀后,起锅盛入盘中

  • 3

    最后再撒上剩下的白芝麻和香菜点缀即可完成厨师叮咛:*照烧酱中酱油、味霖和酒的比例为

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