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沙丁鱼米粉的做法
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沙丁鱼米粉怎么做好吃

食客"小牛皮",看到大家都在说沙丁鱼米粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:米粉150g,开水300g,茄汁沙丁鱼200g,片3片,白1/2大匙,香菜少许

操作步骤 反馈

  • 1

    取一汤锅,待水滚沸后放入米粉,稍微川烫后捞起沥干。

  • 2

    另取一锅,倒入开水至滚沸,放入作法1的米粉、姜片,再倒入茄汁沙丁鱼罐头以汤杓轻轻搅拌。

  • 3

    加白醋于作法2的锅中一起搅拌,待煮至汤汁滚沸即可熄火盛碗。

  • 4

    作法3的沙丁鱼米粉撒上香菜即可。