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糯米蒸牛肉的做法
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糯米蒸牛肉怎么做好吃

食客"ydff5610",看到大家都在说糯米蒸牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉100g,糯米200g,蚝油3勺,老抽2勺,盐,糖,胡椒粉,鸡精

主要做法:

操作步骤

    1.糯米泡10小时以上。牛肉切丁泡水1小时后沥干水份

    2.牛肉中加1.5勺蚝油,1勺老抽,盐,糖胡椒粉,鸡精拌匀腌3分钟

    3.糯米也是加同样的调料拌匀

    4.把腌好的牛肉和糯米伴一起,上锅蒸2小时以上