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爆米花的做法
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爆米花怎么做好吃

食客"a1023137578",看到大家都在说爆米花好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:玉米粒……两把( 80克),葵花子油或其它食物油……少许(3克),白糖……适量(两汤勺),

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将玉米粒洗净,擦干水分。备好白糖和食用油;

  • 2

    炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放玉米粒并搅拌一下;

  • 3

    盖上锅盖(最好是透明盖,看到米花飞溅的样子很有趣),大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀)。

  • 4

    大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。