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玉米黄的做法
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玉米黄怎么做好吃

食客"lybaicheng",看到大家都在说玉米黄好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄鳝鱼300克,玉米粒、盐、詹王鸡粉、鲜鱼汤各适量

操作步骤 反馈

    汆,滑炒。注意事项
  • 1

    在鳝鱼上剞花刀时深浅要适度,才能在汆制时使鱼肉卷起而不破裂。

  • 2

    鱼蓉用鲜鱼汤汆制,口感更加嫩滑鲜美。