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玉米蛋捲的做法
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玉米蛋捲怎么做好吃

食客"polyhex",看到大家都在说玉米蛋捲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋4颗,玉米粒1罐,玉米酱2大匙,香菇丁20公克,胡萝卜末45公克,葱末35公克,鲜鸡晶末1/4小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡蛋打入碗中与调味料打匀成蛋液备用。

  • 2

    取约3/4的蛋液加入玉米粒、香菇丁、胡萝卜末、葱末拌匀备用。

  • 3

    热平底锅,倒入适量沙拉油,将剩余的蛋液煎成蛋皮备用。

  • 4

    于作法3锅中,再倒入适量沙拉油,倒入作法2添加材料的蛋汁,煎熟包入作法3的蛋皮中,再淋上玉米酱即可。