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豉味玉米四季豆的做法
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豉味玉米四季豆怎么做好吃

食客"zhaoyi",看到大家都在说豉味玉米四季豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:四季豆半碗、玉米粒半碗、豆豉15-20粒、蒜头3瓣。

操作步骤 反馈

  • 1

    四季豆与玉米焯水,过一过滚水可以了。焯水时水里放几滴油,这样蔬菜显得鲜亮些。

  • 2

    蒜头、豆豉捣碎。

  • 3

    起锅,锅热放油,倒入蒜茸豆豉,爆至有香味。

  • 4

    倒入四季豆和玉米翻炒,加盐,兜匀,兜至断生即可上锅。