您的位置:家常菜>菜谱大全 > 玉米鱼片
玉米鱼片的做法
3颗星  32459

玉米鱼片怎么做好吃

食客"小优的妈妈",看到大家都在说玉米鱼片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:材料:鲷鱼3片,玉米酱半罐,葱1支,2片,太白粉半杯,蛋黄1个 调味料:盐少许,胡椒粉少许,酒半小匙,糖少许,

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    葱切葱花;鲷鱼切小片后,先加入半小匙盐、胡椒粉、酒和蛋黄略微拌腌一下,再沾上太白粉后放入油锅中炸熟,再起锅沥油盛入盘中备用

  • 2

    起一锅,倒入玉米酱、1/3小匙盐和半杯水拌匀煮滚后,芶入芡汁,再加入葱段,起锅淋在炸好的鱼片上即可完成