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鸡蓉玉米粥的做法
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鸡蓉玉米粥怎么做好吃

食客"o心旋o",看到大家都在说鸡蓉玉米粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:红萝卜20g,芹菜30g,生5g,去皮鸡胸肉45g,白米30g,玉米粒30g,高汤1碗,清水1碗,盐少许

操作步骤 反馈

  • 1

    红萝卜洗净,切小丁;芹菜去叶、去根后,洗净切成芹菜珠;生姜洗净去皮,磨成姜末备用;将去皮的鸡胸肉洗净,切成鸡肉末;将白米洗净后,以冷水浸泡约30分钟备用。

  • 2

    在汤锅中加入高汤、清水、白米、红萝卜丁、姜末,先开大火煮滚后,转为小火续煮约20分钟后,再加入鸡肉末、玉米粒及少许盐继续烹煮约10分钟。

  • 3

    起锅前,再加入芹菜珠煮约1分钟即可关火。