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玉米粑的做法
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玉米粑怎么做好吃

食客"黛浓叶紫",看到大家都在说玉米粑好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜玉米2~3个,白糖根据个人口味适量,糯米粉50G左右,牛奶:喜欢的话,用来替代水,少量即可

操作步骤 反馈

  • 1

    把新鲜玉米的玉米皮小心剥下,洗净沥干水,放在一边备用.

  • 2

    把玉米的玉米粒剥下,洗净,放入搅拌机,打成糊状就好了.(如不好弄,可稍加一点点水,或爱奶味的,加一点奶不要加水,也可)

  • 3

    把打好的糊放在一容器里,加上糯米粉,白糖,搅拌匀.

  • 4

    把成稠糊状的玉米糊用勺子装在事先洗好的玉米皮里,可在上面再加一玉米皮,也可不加.然后放在蒸锅里,蒸15分钟左右就可以了.