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蔓越莓玉米片玛芬蛋糕的做法
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蔓越莓玉米片玛芬蛋糕怎么做好吃

食客"蛋蛋羊",看到大家都在说蔓越莓玉米片玛芬蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:无盐奶油20克,玉米片30克,鸡蛋2个,蜂蜜80克,色拉油100克,柳橙汁50克,低筋面粉160克,泡打粉1/2匙,小苏打粉1/4匙,蔓越莓干60克

操作步骤 反馈

  • 1

    原料:A:无盐奶油20克,玉米片30克 B:全蛋两个,蜂蜜80克,色拉油100克,柳橙汁50克,低筋面粉160克,泡打粉1/2小匙,小苏打粉1/4小匙,蔓越莓干60克

  • 2

    奶油融化,放入玉米片,浸泡。

  • 3

    全蛋加蜂蜜用打蛋器搅匀,再加入色拉油搅拌均匀。加入柳橙汁,搅拌均匀。

  • 4

    面粉、泡打粉、小苏打粉过筛,用橡皮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀面糊。加入蔓越莓干,继续用橡皮刮刀搅拌。用汤匙将面糊舀入纸模内约7分满。

  • 5

    在面糊上面放上适量的奶油玉米片。烤箱预热后,中层,180度烘烤25-30度左右。