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陈皮牛肉片的做法
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陈皮牛肉片怎么做好吃

食客"蓝蜗牛叮叮",看到大家都在说陈皮牛肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉500g左右,酱油,九制陈皮,料酒,糖,生

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    整块牛肉,将鲜牛肉除去牛油和筋络,切成几大块,用清水漂洗后,先出一遍水。

  • 2

    放入水、姜片,料酒一勺,用慢火煮到牛肉酥软,大概需要

  • 1

    5个小时左右。

  • 3

    倒入酱油,糖,陈皮,继续煮半个小时左右,使牛肉入味。

  • 4

    煮完之后捞起凉了再切薄片。