您的位置:家常菜>菜谱大全 > 酒酿玉米小圆子
酒酿玉米小圆子的做法
5颗星  32460

酒酿玉米小圆子怎么做好吃

食客"甲克",看到大家都在说酒酿玉米小圆子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:

操作步骤 反馈

  • 1

    准备材料

  • 2

    把糯米粉和玉米粉混合,边加入温水边用筷子搅拌,看到粉出现团,改用手揉和成光滑柔软的面团

  • 3

    取一块面团,搓成细长条,再用刀切成小块

  • 4

    分别搓捏成小圆子

  • 5

    锅中倒入酒酿,加入

  • 1

    5倍的清水(一碗酒酿加一碗半清水),大火煮开后,转中火保持锅中沸腾,倒入小圆子

  • 6

    煮到小圆子全部浮在表面,加入一勺白糖搅拌融化后即可