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玉米珍珠丸的做法
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玉米珍珠丸怎么做好吃

食客"hhyweihai",看到大家都在说玉米珍珠丸好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:玉米,牛肉馅,土豆花椒面,茴香粉,葱末,末,盐。玉米油

操作步骤 反馈

  • 1

    糯米提前泡好,大概

  • 7

    8个小时吧;玉米煮熟备用。

  • 2

    把玉米剁碎之后,和肉馅一起加花椒面、茴香粉、葱末、姜末、盐、玉米油拌匀。拌的时候,沿着一个方向不停的搅拌,会很不错。

  • 3

    把肉馅团成团。糯米放在碗里,肉团子进去一个咕噜噜,滚上白白的糯米。再切几个土豆片,厚一点,准备着。

  • 4

    土豆片摆在碗里,不用管它什么形状,摆上就行了。

  • 5

    再把糯米团摆在土豆片的上面,上锅,开锅蒸15分钟即可。